Old St. Croix (früher: A.H. Riise) – Rum
Die Geschichte der Old St. Croix Rums beginnt mit dem dänischen Apotheker A. H. Riise. Als neugieriger Forscher und Kaufmann verbringt er viele Jahre auf St. Thomas in der Karibik. Dort untersucht er Pflanzen, Kräuter und Gewürze und nutzt sein Wissen aus Botanik und Chemie, um eigene Rezepturen zu entwickeln. Bekannt wird er schließlich vor allem für seinen Rum, der schnell über die Insel hinaus gefragt ist.
Old St. Croix Rum und A. H. Riise – Tradition aus der Karibik
Albert Heinrich Riise lernt sein Handwerk zunächst in der Heimat und vertieft seine Kenntnisse später in Kopenhagen. Als er 1838 in die damaligen dänischen Westindischen Inseln reist, eröffnet sich ihm eine neue Welt. Auf St. Thomas verbindet er pharmazeutisches Wissen mit regionalen Rohstoffen. So entsteht ein Rum, der für Qualität, ausgewogene Süße und intensive Aromen steht. Damit legt Riise den Grundstein für das, was heute als Old St. Croix Rum geschätzt wird.
Im 19. Jahrhundert wird Rum nicht nur als Genussmittel geschätzt, sondern auch medizinisch genutzt. Riise erkennt früh das Potenzial hochwertiger Destillate aus Zuckerrohr. Seine Abfüllungen überzeugen durch Kraft und weiche Noten zugleich. Aus dem Namen A. H. Riise wird später Old St. Croix – eine Erinnerung an die Insel, von der das Zuckerrohr für viele Destillate stammt.
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Zu den bekanntesten Abfüllungen zählt der Old St. Croix Non Plus Ultra. Er bietet dichte Aromen, eine angenehme Süße und einen langen Nachklang. Ebenfalls gefragt ist der Royal Danish Navy Naval Cadet, der mit würzigen und fruchtigen Noten an die Seefahrertradition erinnert.
Die Spitze des Sortiments bildet der Old St. Croix Signature. Er verbindet Frucht, feine Würze und dezente Holznoten zu einem runden Gesamtbild. Wer einen besonders weichen Stil bevorzugt, greift zum Old St. Croix Rum Cream. Dieser Rum Likör überzeugt mit cremiger Struktur sowie Aromen von Vanille und Karamell und eignet sich gut für einfache Cocktails oder den Genuss auf Eis.
Old St. Croix La Galante Rum
Der Old St. Croix La Galante zeigt eine fruchtbetonte Seite der Marke. Noten von Ananas, Mango und ein Hauch Vanille sorgen für einen milden, zugänglichen Charakter. Ideal für Einsteiger oder für preisbewusste Genießer, die einen aromatischen Rum für gemischte Drinks suchen.
Ob pur, auf Eis oder im Longdrink: Old St. Croix Rum steht für karibische Tradition, verlässliche Qualität und ein faires Angebot. Bei RAUCHR.de entdecken Sie diese bekannten Marken bequem online und zu attraktiven Konditionen.
