Wenn es um die Frage geht, welcher Whisky wirklich die Nase vorn hat, lohnt sich ein Blick nach Schottland. Im Ursprungsland des Whiskys zählt Glenmorangie zu den beliebtesten Marken und wirbt stolz damit, dort der meistverkaufte Single Malt zu sein.
Glenmorangie Whisky: milder Single Malt aus Schottland
Eine Besonderheit der Glenmorangie Brennerei sind die acht Meter hohen Brennblasen – die höchsten ihrer Art in ganz Schottland. Allein die Hälse der Destillationskessel erreichen eine beeindruckende Länge von 5,14 Metern. Diese spezielle Konstruktion sorgt für einen außergewöhnlich milden Charakter des Single Malts aus dem Hause Glenmorangie.
In der nördlichen Highlands-Region, direkt am Dornoch Firth, nutzt Glenmorangie hartes Quellwasser für die Whiskyproduktion. Die mineralreiche Beschaffenheit des Wassers beeinflusst den Geschmack und trägt entscheidend zum typischen, besonders sanften Charakter der Whiskys bei.
Glenmorangie Whisky: Tradition und Moderne unter einem Dach
Seit Mitte des 19. Jahrhunderts wird in Tain, einer kleinen Stadt in den nördlichen Highlands, offiziell Whisky destilliert. Die Ursprünge reichen allerdings weiter zurück, als das Brennen oft noch im Verborgenen stattfand. Heute ist Glenmorangie Teil des Luxusgüterunternehmens Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH). Zusammen mit Marken wie Ardbeg bringt Glenmorangie preisgekrönte Whiskys auf den internationalen Markt und bleibt gleichzeitig den traditionellen Methoden treu.
Glenmorangie Nectar D'Or: ideal für einen Whisky Sour
Der Glenmorangie Nectar D'Or reift in ehemaligen Sauternes-Fässern und überzeugt mit einer Komposition aus Honignoten, Zitrusfrische und feinen Gewürzäromen. Seine cremige Textur und die harmonische Süße machen ihn besonders einsteigerfreundlich. Aromen von weißer Schokolade und Ingwer verleihen ihm eine zusätzliche Tiefe.
Rezept für einen Whisky Sour
- 5 cl Glenmorangie Nectar D'Or Whisky
- 3 cl frischer Zitronensaft
- 2 cl Zuckersirup
- 2 Spritzer Bitter
- 1 Eiweiß (optional)
Alle Zutaten mit Eis intensiv shaken und in ein vorgekühltes Glas abseihen. Der Whisky Sour unterstreicht die fruchtigen und würzigen Nuancen des Nectar D'Or perfekt.
Glenmorangie The Lasanta: perfekt für den Manhattan Cocktail
Mit dem Glenmorangie The Lasanta erhalten Sie einen vollmundigen Single Malt, der durch eine Reifung in Oloroso- und PX-Sherryfässern seine wärmende Süße und die Noten von Rosinen, Karamell und Orange entwickelt. Seine ausgewogene Aromatik macht ihn zur idealen Wahl für klassische Whisky-Cocktails.
Rezept für einen Manhattan
- 5 cl Glenmorangie The Lasanta Whisky
- 2,5 cl roter Wermut
- 2 Spritzer Bitter
- Eine Kirsche zur Dekoration
Die Zutaten auf Eis verrühren, in ein gekühltes Coupé-Glas abseihen und mit einer Kirsche garnieren. Der Manhattan bringt die reichhaltigen Sherrynoten des The Lasanta hervorragend zur Geltung.
